τρανσαμίνωση

η, Ν

(βιοχ.) αντίδραση κατά την οποία επιτελείται, με τη βοήθεια τού ενζύμου τρανσαμινάση, η μεταφορά μιας ακετυλομάδας από ένα χημικό σώμα σε άλλο, αλλ. μεταμίνωση.

[ΕΤΥΜΟΛ. < αγγλ. transamination < trans- (< λατ. trans «πέρα, πάνω από κάτι») + amination (< amin-, βλ. λ. αμίνες)].